Alla inlägg den 15 april 2013

Av Maria Jensen - 15 april 2013 20:38

The Great British Bake Off!

Nu har jag sett avsnitt 6 :) Ett rikigt mumsigt avsnitt var detta :D


Signaturbaket var att deltagarna skulle baka en cheesecake, en som var gräddad i ugn och dem hade 2,5h på sig. Botten till en cheesecake ska vara av krossade kexsmulor.

Min favorit var Hollys! Hon kallade sin för Father Christmas baked cheesecake, med mannagryn, mandel, konjak, julkryddor, citrus.

Sen tyckte jag även om Mary-Ann´s med Tutti-frutti.


Den tekniska utmaningen: a chocolate roulad (stavning?) Den ser nästan ut som en rulltårta med fyllningen är med ett tjockt lager av grädde. Deltagarna fick 1,5h på sig. Alla deltagarna hade sprickor i sina och det påpekade domarna.


Utmaning nr 3: en krokan, det är en fransk efterrätt som är ett torn av småbröd och som hålla ihop av ett sockerlag. Dem små bröden var petit-chour och skulle vara fyllda med vaniljkräm, den får ej innehålla grädde!

Min favorit:

Mary-Ann: apelsin och kardemummasmak.


Veckans stjärnbagare: Jo

Åkte ut: Yasmin


Jag tror att Holly tar hem det hela :) Hon är grym men dem som är kvar tycker jag verkligen är så duktiga!!!

Presentation


En blogg om bakning, klassiska bakverk och choklad. Vill ni kontakta mig: mariaelisabethsskafferi@hotmail.com

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4 5
6
7
8
9
10 11
12
13
14
15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards