Inlägg publicerade under kategorin Mjuka kakor

Av Maria Jensen - 18 mars 2013 13:34

        


Denna kaka är otroligt söt och vill ni inte ha den så söt så skippa glasyren :) Denna kaka är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.


Recept:

* 3st ägg

* 2,5dl strösocker

* 3tsk vaniljsocker

* några droppar pistage essens

* 3dl mjölmix


glasyr:

* 2dl florsocker

* 30gram hackade hasselnötter

* några droppar röd hushållsfärg

* 4msk vatten

* 2tsk vaniljsocker


1. Vispa ägg och socker poröst. tillsätt vaniljsockret också.

2. Tillsätt de andra ingredienserna och häll dem i en form av teflon.

3. In i ugnen, längst ner, 200grader i ca 20min.

4. Blanda glasyren när kakan svalnat :) Dekorera med rött jordgubbsströssel :)



Av Maria Jensen - 2 mars 2013 16:43

 


Glutenfri!


Recept:

* 2st ägg

* 2dl strösocker

* 2tsk vaniljsocker med äkta vanilj i

* 4msk kakao

* 50gram margarin

* 2dl mjölmix


1. Smöra och bröa en form.

2. Vispa ägg och socker poröst.

3. Smält matfettet och låt svalna.

4. Tillsätt alla ingredienser och rör om till en smidig smet. Häll i smeten i formen.

5. In i mitten av ugnen, 175grader i ca 12min ;)

Av Maria Jensen - 27 februari 2013 21:14

   



Recept:

* en påse färdigmix glutenfri sockerkaka

* 2tsk vaniljsocker

* 3st ägg

* 2dl strösocker

* 75 gram margarin


1. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.

2. Smält margarinet.

3. Rör försiktigt i mixen och sedan matfettet. Rör om till en smidig smet.

4. Smöra och bröa en form och häll i smeten.

5. In längst ner i ugnen, 175grader, i ca 40min.

Av Maria Jensen - 13 december 2012 21:43

 


Recept:

* 100gram margarin

* 2ägg

* 2dl strösocker

* 1,5dl filmjölk

* 1tsk mald ingefära

* 1 tsk mald kardemumma

* 2tsk mald kanel

* 3dl vetemjöl

* 2tsk bakpulver



1. Smör och bröa en form.

2. Vispa ägg och socker pösigt.

3. Smält matfettet och låt det svalna.

4. Tillsätt övriga ingredienser och även mattfettet.

5. Häll smeten i formen och sedan in längst ner i ugnen, 175grader i ca 45min.

Av Maria Jensen - 11 december 2012 12:17

       


Recept:

* 200gram smör

* 2,5dl strösocker

* 3st ägg

* 3,5dl mjölmix

* 1,5tsk fiberhusk

* 0.5 tsk bakpulver

* 1dl russin

* 35gram hackad suckat

* 60gram hackade syltade apelsinskal

* 15 röda cocktailbär


1. Smörj och bröa en form.

2. Blanda frukten med lite av mjölet.

3. Rör matfett och socker poröst och tillsätt sedan ett ägg i taget. Häll i alla övriga ingredienser och blanda till en fin smet och häll sedan i formen.

4. In längst ner i ugnen, 1h, 150grader.


Låt sedan kaka stå en dag innan du skär i den.

Av Maria Jensen - 3 december 2012 00:56

  


Recept:

* 2st ägg

* 3dl strösocker

* 1tsk vaniljsocker

* 2tsk malda nejlikor

* 2 tsk kanel

* 2tsk bakpulver

* 3dl vetemjöl

* 50gram margarin

* 1,5dl filmjölk

* 3msk lingonsylt


1. Smörj och bröa en form och sätt sedan ugnen på 1´75grader.

2. Smält margarinet och låt svalna.

2. Vispa ägg, vaniljsocker och strösocker poröst.

3. I med alla övriga ingredienser och vänd försiktigt i smeten.

3. Häll smeten i formen och sedan in längst ner i ugnen i ca 40min.

Av Maria Jensen - 30 november 2012 15:05

       


Recept:

* 100gram smör

* 2 ägg

* 2,5dl strösocker

* 1,5dl gräddfil

* 1,5tsk ingefära

* 1,5tsk malda nejlikor

* 2tsk kanel

* 3dl mjölmix (om ni inte ska ha glutenfri så fungerar samma mängd med vetemjöl)

* 1tsk fiberhusk (detta har man bara i om den ska vara glutenfri)

* 2tsk bakpulver

* en nypa salt


1. Smörj och bröa en avlång form.

2. Sätt ugnen på 175grader.

3. Smält matfettet och låt det svalna.

4. Vispa ägg och socker poröst.

5. Tillsätt alla ingredienser.

6. Grädda sedan i nedre delen av ugnen i ca 45min.

Av Maria Jensen - 26 november 2012 12:50

 


Recept:

* 3 ägg

* 3dl strösocker

* 2tsk vaniljsocker

* 1,5tsk bakpulver

* 2st mosade bananer

* 3 dl mjölmix

* 4msk kallt kaffe (med smak av Irish cream)

* riven skal av en apelsin

* saft från en apelsin


1. Vispa ägg och socker poröst.

2. Häll i övriga ingredienser (sikta dock mjölmix, bakpulver, vaniljsocker, kakao).

3. Häll i en form (jag använde en hjärtformad form). In i ugnen, i mitten, 175grader, 25-30min.



Jättegod och den smakar som romerska bågar!!!

Presentation


En blogg om bakning, klassiska bakverk och choklad. Vill ni kontakta mig: mariaelisabethsskafferi@hotmail.com

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2014
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards