Inlägg publicerade under kategorin Chokladprovning

Av Maria Jensen - 6 juli 2013 18:44

När vi var i Ystad hittade jag en helt underbar butik med choklad, Saedéns hette dem :-)


 

Påsarna högst upp är kakaobitar med rörsocker och det är sååååå sjukt gott! Man kan ha det på filen, yoghurten, i muslin mm... mums!!!


Pralinerna har jag smakat nu och dem var jättegoda! Men Ölands choklad är mycket godare :-)

Pralin 1: den vita, är en champagnetryffel. Denna får 5 av 5 av mig och den var riktigt god och den smälte i munnen.

Pralin 2: den rosa, hallon, den var otroligt syrlig och god. Den får 3 av 5

Sen har jag tyvärr glömt var dem andra hade för smaker men dem får alla samma betyg: 2 av 5. Dem var goda men inget speciellt och inget halleluja moment :-P

Av Maria Jensen - 9 juni 2013 19:58

 

Har testat denna choklad. Köpte den på Maxi för ca 20kr. Den är utan tillsatt socker och jättegod! Den är rätt söt och en mjölkchoklad. Jag är inte van vid att äta mjölkchoklad. Men denna får 3 av 5 :)

Av Maria Jensen - 4 maj 2013 09:44

     

Rad 1 (från vänster):

1: Rom Diplomatico: krämig pralin där smaker av vanilj blandas med mjuk romsmak. Betyg: 2,5/5

2. Lakritsrot: äkta lakrits i mjuk kola, betyg 2/5

3. Björnbär:  fruktig, syrlig/söt smak med krämig konsistens, betyg 2/5

4. Sött och Salt: salt och sötma i mjuk kola, betyg 3,5/5


Rad 2:

1. Gin: enbär- och ginsmak i krämig konsistens, betyg 4/5

2. Choklad: en krämig pralin smaksatt med äkta vanilj, betyg 1,5/5

3. Whiskey: singel malt blandad med rökig choklad i krämig konstistens, betyg 0.5/5

4. Citron: kola med frisk smak och segare konstistens, betyg 1,5/5


Rad 3:

1. Öländsk getost: färskost som ger syrlig yoghurtsmak (ej getsmak), betyg 4/5

2. Samma som nummer 4 på rad 1.

3. Mocca: franskrost med krämig konstistens, betyg 3,5/5

4. Jordgubb: fruktig och söt smak med krämig konsistens, betyg 1/5


Dem godaste var öländsk getost och mocca. Den äckligaste var Whiskey... mmmm ;)

Av Maria Jensen - 24 mars 2013 18:37

 

Denna var himmelsk! Den får 5 av 5 av mig :) Jag älskar kokos och här framkom det verkligen mkt god kokossmak :)

Av Maria Jensen - 18 mars 2013 13:22

 

En ny choklad från Lindt och denna är med smak och en fyllning av pistage. Pistage är min favorit i typ allt: choklad, glass mm... Denna var riktigt god! Jag älskar den :) Det negativa var att den kostade 30spänn (Lindt brukar inte ha sån dyr choklad) och sen stod det inte någonstans hur mkt kakaohalt den innehöll ;) Denna får 5 av 5!!!

Av Maria Jensen - 10 mars 2013 19:45

Hej!

Nu har jag smakat lite chokladpraliner. Såklart från Chocolatte i Karlskrona :)


   

Så fina och mumsiga :)



   

Pralin med lite salt på och sen med smak av saltlakrits. Satan vad god!! En ny favorit ;)



   

Pralin med smak av earl grey tror jag men är ej säker, mustig och god  chokladsmak :)



   

Champagnetryffel tror jag detta var och så himla god. Perfekt att ta till kaffet om man vill ;)



   

Vet ej vad detta var för smak med god var den iaf!



   

Smak av stark chili, sjukt god och mumsigt med choklad och lite hetta ;)



  

Min favorit! Passionsfruktstryffel :)



Av Maria Jensen - 2 mars 2013 17:50

Hej

Har köpt två nya chokladsorter på ChocoLatte i Karlskrona och det var mumsigt ;)


     

Choklad från Valor med 70% kakaohalt med toffee. Denna choklad var helt okej men ingen höjdare. Inte tillräckligt med toffee/kolasmak. Ger den 2 av 5, men ett stort plus för priset: 35kr! Dem andra chokladsorterna jag köper kostar minst 55kr för 100gram ;)


 

Ännu en choklad från Malmö Chokladfabrik "1888", kakohalt 65% och med smak av Lime. otroligt fräsch choklad! Mkt doft och smak av Lime. Jag gillade den! jag ger den 4 av 5


Av Maria Jensen - 19 januari 2013 08:11

Hej

Nu har jag ännu en gång provsmakat massa choklad. Även denna gång har jag köpt den på Chocolatte här i Karlskrona.


 

Massa fin choklad :)


 

choklad med 64% kakaohalt: god men inte så mkt mer. Ger den betyg 2 av 5


 

Choklad med 70% kakaohalt: inte alls god! Jag har smakat choklad med högre kakaohalt så det har inget med kakaohalten att göra. Ger betyg 1 av 5


 

choklad med 66% kakaohalt: Denn gillade jag! Otroligt knaprig och krispig. En ny favorit! Betyg 4 av 5 :)


 

Choklad från Malmö chokladfabrik 1888 med smak av lingon och en kakaohalt på 65%: Min nya favorit!!! Så himla god och lagom svag smak av lingon. Betyg 4 av 5


 

Chokladbräck med havssalt: usch! Alldeles för mycket havssalt, jag spottade ut den. Den får 0 av 5 i betyg.


 

Fina praliner, alla var jättegoda! Julpralinerna (dem tre till höger) hade alla i princip samma fyllning, dem var goda men det hade varit roligare om dem hade olika fyllningar.


 

Julpralin: pepparkaka


 

Julpralin: glögg


 

Julpralin: saffran


 

Min favoritpralin ever! Denna brukar jag köpa :) Pralin: passionsfruktstryffel :)


 

Presentation


En blogg om bakning, klassiska bakverk och choklad. Vill ni kontakta mig: mariaelisabethsskafferi@hotmail.com

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2014
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards