Alla inlägg under februari 2013

Av Maria Jensen - 28 februari 2013 13:38

hej

Jag har äntligen början köpa min servis som jag velat köpa läääääääääääääääääänge ;) Jag har velat börjat samla på en servis i flera år men inte hittat vilken jag vill ha... men nu har jag det: "Redoute Roses" av Roy Kirkham heter den och den är helt gudomligt vacker :) Den finns på Cervera :)


Detta köpte jag idag:

* en stor te kopp med fat

* en assiette


 

Av Maria Jensen - 27 februari 2013 21:14

   



Recept:

* en påse färdigmix glutenfri sockerkaka

* 2tsk vaniljsocker

* 3st ägg

* 2dl strösocker

* 75 gram margarin


1. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.

2. Smält margarinet.

3. Rör försiktigt i mixen och sedan matfettet. Rör om till en smidig smet.

4. Smöra och bröa en form och häll i smeten.

5. In längst ner i ugnen, 175grader, i ca 40min.

Av Maria Jensen - 27 februari 2013 21:12

Vill bara påminna er om min facebook grupp Maria Elisabeth´s Skafferi

http://www.facebook.com/groups/159237084091261/

Bli medlemmar där vettja! Då blir jag vääääldigt glad :)


  

Av Maria Jensen - 27 februari 2013 21:09

Hej på er :)


Idag har jag fyndat två stycken böcker:

 

Vinnaren från Hela Sverige Bakar: Christina :) En helt underbar bak bok :) Väldigt inspirerande och vacker :)


 

En bakbok om choklad såklart! hihi... Jättefin och bra recept :)

Av Maria Jensen - 24 februari 2013 17:31

Hej!

Idag var jag och sambon o sen ett par kompisar till oss på loppis i Konga och jag fyndade jättefina bakgrejer:

 

* ett gäng minipajformar för 20kr

* bakformar 20kr

* en tårtspatel 10kr

Av Maria Jensen - 18 februari 2013 11:40

hej

Nu har finalen varit och vinnaren blev Edd! Grattis till honom men jag hejade på Ruth. Men Edd hade bättre bakverk i finalen enligt mig.


I finalen skulle dem baka till en traditionella te bjudning, det som dem skulle göra var:

* miniatyr tårtor, typ som cupcakes

* tartletter

* scones

* petit choux

* sandwiches


Tyvärr så fick man aldrig reda på mer infor om deras sandwiches men detta bakade dem:


Ruth:

* en miniatyrtårta med ingefära och mynta

* paprika/ost tartlett

* Russinscones

* vaniljkräm och lemoncurd petit choux


Edd:

* miniatyrtårta med kanel och banan och italiensk maräng

* tartletter med choklad och ingefära

* citroncones med lemoncord och passionsfrukt

* petit choux med hallon och grädde


Generellt så hejade jag på Ruth men Edd har varit den som bjudit på mer häftiga smaker. Utseende så har Ruth haft finast bakverk, Edds har varit mer slarviga tycker jag.

Av Maria Jensen - 18 februari 2013 10:36

I detta avsnitt skulle deltagarna baka traditionella brittiska pajer och kanapeér. Dem har mkt bröd i sina pajer. Vi i  sverige kör mycket på smulpajer.


Dem bakade många goda pajer men här kommer lite recept på några traditionella engelska pajer:


* Shepard´s pie (en slags köttfärspaj) http://www.recept.nu/recept_nu/huvudratter/kottfars/kottfarspaj___shepard_s_pie/

 




 * Brödpudding med rabarber http://www.matklubben.se/recept/broedpudding_med_rabarber_och_roersocker_97561.html

 

Av Maria Jensen - 18 februari 2013 10:17

Hej

I avsnitt 4 fick deltagarna baka den traditionella brittiska puddingen. När jag tänker på pudding så är det kanske med vanilj eller choklad och i en geléaktig form. Men i England är det en pudding med bröd eller fett. Jag har försökt att hitta deltagrnas recept men ej lyckats. Så här får ni ett recpt som jag hittade på en traditionell engelsk pudding:

http://www.recept.nu/johan_jureskog/varmratter/kott/engelsk_angad_pudding/


Själv tycker jag detta låter jätteäckligt men samtidigt skulle jag hemskt gärna vilja smaka, så åker jag till England någon gång så ska jag definitivt smaka!

Presentation


En blogg om bakning, klassiska bakverk och choklad. Vill ni kontakta mig: mariaelisabethsskafferi@hotmail.com

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27 28
<<< Februari 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards